Rychlá buchta s jablky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 vejce
- 250 g krupicového cukru
- 4 lžíce teplé vody
- vanilkový cukr
- skořice
- 0,5 kg nastrouhaných jablek
- 35 dkg hladké mouky
- prášek do pečiva
- 200 g Mascarpone
- kelímek zakysané smetany
- 1 vanilkový pribináček
- 2 lžíce ml. cukru
- 50 g másla
Postup Rychlá buchta s jablky
Postup přípravy receptu
-
Vejce vyšleháme s cukrem a vodou do husté pěny.
Přidáme lehce vymačkaná jablka smíchaná se skořicí a mouku s práškem.
Smícháme a nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme asi 20-25 min. pří 200 st.
Na krém si umícháme máslo s cukrem a přidáme ostatní přísady. Vyšleháme a natřeme na studenou buchtu.
Můžeme posypat grankem, nebo strouhanou čokoládou.