Rozmarné špagety

Recepty, Houby

Suroviny

balíček špaget nebo jiných těstovin
300 g hub (čerstvé nebo mražené)
3 lžíce oleje
cibule
česnek
kečup
sůl
pepř
kmín
rozmarýn
3 kuřecí prsa
gril. koření

Postup přípravy receptu

  1. Do vroucí osolené vody dáme vařit špagety. V pánvi rozpálíme asi 2 lžíce oleje, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a restujeme do sklovata. Přihodíme čerstvé nebo mražené houby, osolíme, opepříme, přidáme kmín, rozmarýn a rozetřený česnek. Pokud máme houby čerstvé, přilijeme trochu vody a dusíme asi 10 minut, než houby změknou.

  2. Ochutíme kečupem a odstavíme z plotýnky.

  3. Do jiné pánve nalijeme zbytek oleje, opět rozehřejeme a na rozpáleném orestujeme kousky kuřecího masa, které jsme posypali grilovacím kořením.

  4. Mezitím se nám uvařily špagety, slijeme z nich vodu a necháme je okapat.

  5. Na talíř servírujeme houbovou kořeněnou sněs, na ní špagetová hnízdečka a nakonec kousky opečeného masa.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!