Řízky z pýchavky
Recepty, HoubySuroviny
- Schválně neudávám množství surovin, jelikož velikost houby může být různá. Já měla 2 kg.
- Vajíčka
- hladká mouka
- strouhanka
- sůl
- trochu mléka do vajec
- olej nebo sádlo na smažení
Postup Řízky z pýchavky
Postup přípravy receptu
-
Houbu nakrájíme, oloupeme tužší obal.
Osolíme a obalíme, jako klasický řízek a na mírném ohni smažíme dorůžova.