Pomerančová křídla s rozmarýnem
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 500 g kuřecích křídel
- pepř
- sůl
- Marináda:
- pomerančová šťáva ze 2 pomerančů
- 100 ml oleje
- 2 kl rozmarýnu
- pomerančovou šťávu nebo vodu k podlití
Postup Pomerančová křídla s rozmarýnem
Postup přípravy receptu
-
Den předem si připravíme křídla. Nejprve je pořádně umyjeme, osolíme a opepříme.
Smícháme, šťávu, olej a rozmarýn.
Do misky si naskládáme křídla, přelejeme marinádou, uzavřeme a necháme v lednici.
Křídla i s marinádou dáme do pekáčku, bez poklice a za častého přelévání výpekem pečeme do měkka.
Podle potřeby doléváme pomerančovou šťávu, nebo vodu.