Pomazánka z tofu se slunečnicovými semínky a vejci
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 1 cibule
- hrst slunečnicových semínek
- 180 g uzeného tofu
- 3 lžíce mléka
- 1 lžíce hořčice
- olej
- sůl
- bílý pepř
- 2 vejce
- pažitka
Postup Pomazánka z tofu se slunečnicovými semínky a vejci
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu doskolovita. Pridáme semienka a restujeme ďalej asi 3 minúty.
Vložíme nadrobené tofu, osolíme, okoreníme, podlejeme mliekom a krátko podusíme, pričom tofu podrvíme vareškou.
Pridáme horčicu a vajcia a necháme zraziť.
Natierame na tmavý chlieb a posypeme pažitkou.