Pizza preclíky
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- pizza těsto (popřípadě listové, ale není to úplně ono)
- salám nebo šunka podle chuti
- sýr (mozzarella, eidam nebo sýr podle našich preferencí)
- 1 vajíčko
Postup Pizza preclíky
Postup přípravy receptu
-
Pizza těsto rozdělíme asi na 4 části (podle velikosti těsta a podle toho, jak velké budeme chtít preclíky) a každou část důkladně rozvalíme asi na 0,5 cm tloušťky.
Na každý kousek těsta nasypeme sýr (ediam nebo mozzarellu), potom přehneme na půl (aby byl sýr uvnitř) a zaděláme tak, aby při pečení nevytekl. Potom každý kousek zamotáme do tvaru preclíku.
Pokud nemáte žádný svůj postup a nebo si nevíte rady jak preclík vytvořit, tak u přeložené nudle těsta vemte oba konce nudle a ty zauzlujte kolem sebe a přehněte do středu.
Preclíky pomažeme vajíčkem a na každý preclík na vrch položíme zhruba 2-3 kolečka salámu.
Pečeme na zhruba 130 - 150 stupňů a podle velikosti pečeme (menší kratší dobu a větší delší). Můžeme i podle chuti namáčet do kečupu.