Pivní uzlíky

Recepty, Slané pečivo

Suroviny

300 ml světlého piva
500 g polohrubé mouky
30 g čerstvého droždí
20 g krupicového cukru
120 g sádla
2 žloutky
1 kávová lžička soli
na posypání:
mák
hrubá sůl
kmín
sezamová semínka

Postup přípravy receptu

  1. Do pekárny dáme pivo a přidáme ostatní suroviny a pekárnu zapneme na program těsto.

  2. Vykynuté těsto rozdělíme na menší bochánky, které každý zvlášť vyválíme a uděláme uzel. Dáme na plech. Potřeme zbylým pivem a posypeme semínky, solí.

  3. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C, po 5 minutách pečení zmírníme teplotu na 180°C a ještě pečeme zhruba 10 min dozlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!