Pesto z medvědího česneku s parmezánem
Recepty, Zavařeniny
Suroviny
- 240 g listů medvědíno česneku
- 30 g soli
- 200 ml olivového oleje
- 120 g strouhaného parmezánu
Postup Pesto z medvědího česneku s parmezánem
Postup přípravy receptu
-
Listy omyjeme, natrháme na menší kousky a s olejem po částech rozmixujeme tyčovým mixérem.
Do rozmixované hmoty vmícháme sůl a parmezán.
Dáme do čistých sterilizovaných skleniček, zavíčkujeme a dáme do lednice.