Pekelně pikantní pomalé plecko
Recepty, Pomalý hrnec
Suroviny
- 1 kg vepřové plece
- 2 cibule
- 3 PL hrubozrnné hořčice
- 1 PL čerstvě nastrouhaného křenu
- lžička sladké mleté papriky
- 1-2 feferonky (nebo přiměřené množství mletého chilli)
- sůl
- vývar nebo voda
Postup Pekelně pikantní pomalé plecko
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na měsíčky a v míse důkladně promícháme se všemi zbývajícími surovinami.
Směs dáme do nádoby PH, přidáme cca 100 ml vody nebo vývaru a zapneme na 2. stupeň. Takto upravujeme dle potřeby, dokud maso není úplně měkké.