Okatá pomazánka se syrovátkovým sýrem a vajíčky

Recepty, Pomazánky

Suroviny

1 konzerva sardelových oček s kapary
100 g syrovátkového sýra (zde zn. Pilos)
100 g másla
2 vajíčka vařená natvrdo
1 střední cibule nasekaná najemnno
mletý černý pepř
2 lžičky citronové šťávy
špetka mleté papriky (nemusí být)

Postup přípravy receptu

  1. Změklé máslo rozmícháme se sardelovými očky.

  2. Přidáme najemno nastrouhaný syrovátkový sýr, vajíča a cibuli, citronovou šťávu.

  3. Opepříme, ale solit nemusíme, očka jsou slaná dost.

  4. Pomazánku necháme asi 30 minut vychladit v lednici.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!