Mráčky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 1/4 l vody studené
- 15 dkg 100% tuku - rozpustit
- 15 dkg hladké mouky
- špetku soli
- 6 vajec
- Krém:
- 25 dkg másla
- 15 dkg cukru krupice
- 1 vaničku tučného tvarohu
- 2 žloutky
- trochu rumu (nemusí být)
- 2 vanilkové pudinky
- 1/2 l mléka
- 1 vanilkový cukr
- Čokoláda:
- trochu 100% tuku rozpustím ve vodní lázni a pak k tomu přidám
- 1 čokoládu na vaření
Postup Mráčky
Postup přípravy receptu
-
Nejprvé si uvařim pudink z 1/2 mléka a obou pudinků aby to bylo husté, jako kaše a nechám vychladnout.
Těsto: Smíchám všechny suroviny na těsto a nakonec přidávám vajíčka.
Těsto vylit na dva plechy, které musí být vymazané 100 % tukem.
Zprudka opečeme v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů. Když máme obě placky upečené, tak je spojíme krémem a nakonec polijeme čokoládou.