Makovec s višněmi
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 vejce
- 1 hrnek cukru
- 1,5 hrnku mléka
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 2 vanilkové cukry
- 1/2 hrnku oleje
- 1 sáček mletého máku
- Fondánová poleva:
- 500 g krupicového cukru
- 2 dl vody
- šťáva z 1 citrónu
- višně (odpeckované)
Postup Makovec s višněmi
Postup přípravy receptu
-
Olej, vejce, cukr a vanilkový cukr smíchám.
Mléko dám svařit s mákem - 3 minuty provařit.
Přidám mouku s kypřícím práškem do pečiva a přiliji makovou hmotu. Umíchám dohladka.
Naliji do vymazané a vysypané formy, nahoru pokladu odpeckované višně a dám péct do předehřáté trouby na 180 °C na 25 minut podle trouby.
Citrónovou polevu si udělám tak že do cukru naliji vroucí vodu a citronovou šťávu a míchám dohladka.
Polevu dávám ještě na horký makovec a nechám vychladnout.