Makovec Pohodlného chlapa
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 prášku do pečiva
- 3 ks vajec
- 1 hrnek cukru krupice
- 1 hrnek mléka
- 1 kelímek zakysané smetany
- 1/2 hrnku oleje
- 1/2 hrnku nemletého máku
- špetka soli
- tuk na vymazání plechu
- Dle libosti:
- rozinky
- kandované ovoce
- oříšky
Postup Makovec Pohodlného chlapa
Postup přípravy receptu
-
3 celá vejce spolu s hrnkem cukru rozšleháme ručním el. mixerem, metlami do pěny, asi 1 min.
Do vyšlehané hmoty nalijeme - olej, vlažné mléko, zakysanou smetanu, přidáme špetku soli a opět cca 1 min. šleháme.
Vmícháme mák a případně rozinky, oříšky, kandované ovoce apod.
Dobře rozmícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva. (podle potřeby ředíme mlékem, nebo zahustíme moukou).
Polořídké těsto rovnoměrně nalijeme na plech s vyššími okraji, vymazaný a vysypaný moukou.
Pečeme v předehřáté troubě na 170°C cca 30 min.