Postup Macaroni & Cheese

Postup přípravy receptu

1. Nejdříve dáme vařit kolínka podle návodu na obalu.

2. Sýry nakrájíme na kostky nebo nastrouháme na hrubším struhadle.

3. V pánvi rozpustíme máslo, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku. Zalijeme studeným mlékem a za stálého míchání povaříme asi 5-7 minut.

4. Přisypeme oba sýry a mícháme, dokud se nerozpustí. Dochutíme solí a pepřem (solíme až nakonec, sýry jsou dost slané).

5. Scedíme kolínka a vysypeme do pánve. Promícháme tak, aby se těstoviny obalily omáčkou.