Lehká obláčková roláda
Recepty, Moučníky
Suroviny
- TĚSTO:
- 1/2 hrnku pískového cukru
- 3 lžíce kakaa
- 5 vajec
- 1/2 prášku do pečiva
- NÁPLŇ:
- 1 šlehačka
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 hrnku mandarinek
Postup Lehká obláčková roláda
Postup přípravy receptu
-
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme sníh, kakao a prášek do pečiva. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 6-10 minut.
Poté ještě horkou roládu zarolujeme i s pečícím papírem, jakmile těsto vychladne, natřeme smetanou s mandarinkami a zarolujeme do rolády.
Necháme vychladit a můžeme si smlsnout.