Hovězí guláš lehká verze

Recepty, Hovězí maso

Suroviny

500 g hovězí kližky
1 cibule
2 lžíce hladké mouky
vývar
sůl
pepř
kmín
sladká paprika

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na větší kousky, cibuli nadrobno. Přidáme sůl, pepř, kmín a papriku. Dusíme na malém množství vývaru. Během vaření mícháme a podléváme vývarem vždy jen tak, aby se maso nepřipalovalo.

  2. Když je maso měkké, sebereme z povrchu všechen přebytečný tuk.

  3. Zahustíme moukou, přidáme vývar a ještě cca 5 minut povaříme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!