Kuřecí stehna pečená s brambory v sáčku
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 3 kuřecí stehna
- 6 velkých brambor
- 1 cibule
- 6 žampionů
- lilek
- grilovací koření
- sůl
- pepř
- snítka rozmarýnu
- kousek másla
- pečící sáček
Postup Kuřecí stehna pečená s brambory v sáčku
Postup přípravy receptu
-
Stehna osolíme a okořeníme. Když jsou moc velká, v kloubu je rozpůlíme. Nakrájíme brambory a lilek na kolečka, cibuli a žampiony na kousky. Zeleninu osolíme, opepříme a všechno naskládáme do sáčku a promícháme s kořením.
Na každý kousek masa dáme tenký plátek másla. Sáček uzavřeme a nahoře uděláme pár dírek na odchod páry. Dáme do pekáčku a pečeme cca 45 minut. Před koncem sáček nahoře rozřízneme (opatrně na páru) a dopečeme dokřupava.