Kuřecí rizoto vařené v mikrovlné troubě

Recepty, Mikrovlnná trouba

Suroviny

1 hrnek rýže
2 kuřecí prsa
1 sáček mražené zeleniny (baby mrkev, hrášek, kukuřice) nebo čerstvé dle chuti
grilovací koření nebo Vitana koření Kuře 7 bylin nebo dle vlastní chuti
menší cibule
sůl
olej

Postup přípravy receptu

  1. Na pávničce rozpálím olej a přidám na drobno nakrájenou cibulku. Kuřecí prsa nakrájím na menší kousky, osolím, posypu grilovacím kořením a osmahnu na oleji s cibulkou.

  2. Do skleněné varné mísy dám hrnek rýže a dva a půl hrnku horké vody. Přidám zeleninu, osmažené maso a dvě malé lžičky soli (solit dle zvyku a chuti, já solím hodně). Vše promíchám a dám na 30 minut vařit do mikrovlnky na plný výkon. Po skončení cyklu nechám 10 minut stát v mikrovlnce, aby rýže došla.

  3. Podávám klasicky posypané strouhaným sýrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!