Kuřecí penne se sušenými rajčaty a olivami
Recepty, TěstovinySuroviny
- 4 kuřecí prsa
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 šalotka
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- 60 g sušených rajčat v oleji
- 100 g oliv
- 100 ml smetany 33%
- 500 g těstovin penne
- oregano
Postup Kuřecí penne se sušenými rajčaty a olivami
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky. Na pánvi na olivovém oleji orestujeme nasekanou šalotku a česnek, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, osolíme a opepříme. Orestujeme doměkka.
Vmícháme nadrobno nakrájená sušená rajčata, olivy, zalijeme smetanou a dochutíme oreganem.
Do ještě horké směsi vmícháme těstoviny uvařené na skus.