Kuřecí kousky s plantainy
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- Kuřecí kousky:
- 1 kuřecí řízek
- grilovací koření
- červená paprika
- kečup
- kremžská hořčice
- Plantainy:
- 1 plantain
- olivový olej
- sušený česnek
- červená paprika
- sůl
- cibule
Postup Kuřecí kousky s plantainy
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí řízek nakrájíme na kostičky, dáme do misky a smícháme s grilovacím kořením, červenou paprikou, hořčicí a kečupem a dáme odležet do lednice.
Plantain oloupeme a nakrájíme na kolečka, smícháme s olivovým olejem, sušeným česnekem, červenou paprikou a solí. Poklademe na plech a pečeme na střední stupeň cca 25 minut. Je lepší během pečení otočit kolečka.
Na pánvičce si rozehřejeme olej a osmahneme cibuli, poté přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Poté podlijeme vodou a vaříme dokud se voda nevypaří.