Kuřecí kari polévka se smetanou

Recepty, Polévky

Suroviny

kuřecí stehno (paličky, křídla)
1 mrkev
1 petržel
1/2 celeru
1 menší cibule
2 stroužky česneku
1 lžička kari
1 smetana ke šlehání
sůl
pepř
petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Dáme vařit maso spolu se zeleninou. Přidáme sůl a kari a váříme do měkka.

  2. Když je vše měkké, maso vyndáme a obereme.

  3. Zeleninu rozmixujeme na krém a zahustíme smetanou. Krátce povaříme a přidáme na větší kousky obrané maso. Dochutíme pepřem a solí. Na talíři zdobíme petrželkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!