Krupicové noky (např.ke kuřeti na paprice)

Recepty, Přílohy

Suroviny

1 vejce
1 lžíce másla
1–2 lžíce smetany
špetka muškátového květu
100–125 g krupice nebo dětské krupičky

Postup přípravy receptu

  1. Na noky: V misce ušlehejte máslo se špetkou soli a vejcem do pěny a postupně vmíchejte krupičku a smetanu.

  2. Z hmoty tvarujte dvěma lžícemi proti sobě trojhranné noky (lžíce předem smočte ve studené vodě) a vkládejte je do vroucí osolené vody.

  3. Vařte 10–15 minut a pak noky vyjměte děrovanou lžící.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!