Krkovičkovy kuřecí prsní špalíčky na tymiánu, oregánu s rajčaty
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 3 ks kuřecí prsa
- pár snítek tymiánu i oregána
- 2 stroužky česneku
- sůl, pepř, koření dle vlastní chuti
- 3 PL oleje
- 400 g zralých rajčat
- ½ kapie
- ½ bílé papriky
- 2 PL domácího kečupu
- 1 PL sójové omáčky
- 1 chilli papričku (není nutná)
Postup Krkovičkovy kuřecí prsní špalíčky na tymiánu, oregánu s rajčaty
Postup přípravy receptu
-
Každé kuřecí prso překrojíme na 4 špalíčky,dáme do misky a přidáváme bylinky, česnek, olej, sůl, pepř a koření dle vaší chuti, důkladně zamícháme a dáme odležet do lednice na 2 hodiny.
Odležené špalíčky prudce orestujeme a přidáme nakrájená rajčata, papriky a chilli, pokud je potřeba podlijeme.
Podusíme asi 15 minut a přidáme kečup a sójovou omáčku. Redukujeme do požadované hustoty.