Křehký perníkový koláč s ovocem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1/2 kg hladké mouky
- 1 hera
- 15 dkg moučkového cukru
- 1 vejce
- 1 lžíce citrónové šťávy
- 1 lžíce rumu
- 1 lžíce koření do perníku
- 1/2 kypřícího prášku do perníku
- švestky
- meruňky
Postup Křehký perníkový koláč s ovocem
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto - nejlépe rukama.
Na plech s pečicím papírem roztáhneme - rozválíme 2/3 těsta, na které poklademe nakrájené ovoce - já jsem použila švestky a meruňky. Ze zbytku těsta vyválíme pásky, které poklademe na ovoce.
Pečeme ve vyhřáté troubě, po upečení posypeme moučkovým cukrem.