Košík s květinami

Recepty, Dorty

Suroviny

20 dkg cukru moučka
4 vejce
8 lžic horké vody
7 lžic oleje
1 prášek do pečiva
12,5 dkg mletých oříšků
12,5 dkg polohrubé mouky
Krém:
1,5 másla
1 vanilkový pudink uvařený
400 ml mléka
moučkový cukr dle chuti cca 13 dkg
čokoláda na vaření
marcipán nebo potahovací hmota nebo si růžičky koupíme",

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve ušleháme sníh,pak utřeme žloutky s cukrem a oříšky,přidáme olej a horkou vodu pak mouku s práškem do pečiva.

  2. Nakonec lehce vmíchat sníh.

  3. Těsto nalejeme do vysypyné a vymaštěné bábovky pečeme cca 45minut.

  4. Když je bábovka vychladlá překrojíme jí na dvakrát promažeme krémem nebo i marmeládou kdo jak má rád.

  5. Naplněnou bábovku potřeme po celém povrchu krémem tak aby byl vidět efekt struktury bábovky.

  6. Pak jí bohatě pocákáme rozpuštěnou čokoládou a necháme dobře ztuhnout.

  7. Pak bábovku opatrně otočíme, horní rovnou stranu potřeme máslovým krémem a cukrářským sáčkem nastříkáme po obvodu ozdobný okraj.

  8. Marcipánovou hmotu obarvíme a tvoříme kytičky,na ucho použijeme drátek a spletený cop ze dvou nebo tří částí omotáme kolem něj aby lépe držel a zasuneme do bábovky.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!