Komety
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 1 vejce
- 130 g másla
- 130 g moučkového cukru
- 250 g hladké mouky
- Poleva:
- 250 g moučkového cukru
- 1 bílek
- 1-2 lžíce horké vody
- červená potravinová barva
- Dále:
- rybízový džem
- cukrové hvězdičky na ozdobu
Postup Komety
Postup přípravy receptu
-
Všetky prísady na cesto dobre vymiesime. Cesto vyvaľkáme a vykrajujeme vykrajovačkou kométy. Uložíme na plech a upečieme doružova.
Po vychladnutí lekvárom zlepujeme vždy po dve kométy.
Na polevu miešame cukor, bielok a pár kvapiek farby, pomaly pridávame vriacu vodu a vymiešame dohusta. Zlepené kométy potierame plevou a hneď prilepíme hviezdičku. Necháme polevu zaschnúť.