Kokosové kostky s krupičkou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek dětské krupičky
- 4 vejce
- ¾ hrnku krystalového cukru
- ¾ hrnku oleje
- 4 lžíce kakaa
- 1 hrnek mléka
- 1 prášek do pečiva
- Náplň:
- 1 l mléka
- ¾ hrnku cukru
- 8 lžic dětské krupičky
- 8 lžic kokosu
Postup Kokosové kostky s krupičkou
Postup přípravy receptu
-
Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme ostatné suroviny a dohladka prešľaháme.
Z mlieka, krupičky a cukru uvaríme kašu. Nevaríme dlho, len necháme prejsť varom. Odstavíme a vmiešame kokos.
Polovicu cesta nalejeme do vymasteného a vysypaného plechu a krátko zapečieme na 180°C (asi 8 min, len kým je povrch pevnejší).
Koláč vyberieme a rozotrieme naň náplň. Opäť dáme asi na 3-4 min zapiecť.
Nakoniec vylejeme na náplň druhú polovicu cesta a dopečieme.
Necháme dobre vychladnúť (najlepšie do druhého dňa), až potom krájame.