Kiwi řezy - jemné a osvěžující
Recepty, MoučníkySuroviny
- Těsto:
- 4 vejce
- 25 dkg moučkového cukru
- 10 lžic vlažné vody
- 10 lžic oleje
- 1/2 prášku do pečiva
- 25 dkg hladké mouky
- Krém:
- 1 smetana ke šlehání
- 1 bílý jogurt
- 1 vanilkový cukr
- 8 - 9 ks kiwi
- Poleva:
- 1/2 l vody
- 1 vanilkový puding
- 1 dl kiwi sirup
Postup Kiwi řezy - jemné a osvěžující
Postup přípravy receptu
-
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme vodu, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec přidáme sníh z bílků.
Dáme péct na pečicím papíře nebo na vymazaném a vysypaném plechu.
Šlehačku ušleháme a zamícháme do ní bílý jogurt a vanilkový cukr.
Krémem potřeme vychladlé řezy.
Svaříme půl litru vody s vanilkovým pudinkem a kiwi sirupem.
na řezy s krémem pokledeme kiwi nakrájené na plátky a přelijeme lehce vychladlou polevou.