Kinder bueno řezy
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 6 bílků
- 6 lžic cukru
- 1 lžíce oleje
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 lžíce sladké strouhanky (mleté piškoty)
- 0,5 balení prášku do pečiva
- 15 dkg sekaných ořechů
- 0,5 sklenice nutelly
- bebe sušenky
- Krém:
- 400 ml mléka
- 6 žloutků
- 25 dkg cukru krystal
- 1 balení vanilkového pudinku
- 3 lžíce polohrubé mouky
- 10 dkg čokolády na vaření
- 25 dkg másla
- 8 dl šlehačky
Postup Kinder bueno řezy
Postup přípravy receptu
-
Z prísad na cesto urobíme cesto, vylejeme na plech a posypeme posekanými orechami (lepšie sú praženeé lieskovce) a upečieme. Ešte teplé cesto potrieme nutellou.
Z mlieka, žĺtkov, cukru, vanilkoveho pudingu a múky uvaríme krém, ktorý rozdelíme na 2 časti.
Do jednej polovice primiešame roztopenú čokoládu a necháme vychladnúť. Margarín rozdelíme tiež na dve polovice a primiešame do vanilkového a čokoládového krému.
Na cesto potreté nutellou nanesieme vanilkový krém, BeBe keksy (zľahka pokropené mliekom) a čokoládový krém. Potrieme vyšlahanou sľahačkou z 8 dcl šľahačky.