Karlštejnský koláč
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru krystal
- 1 kg strouhaných jablek
- 1 skořicový cukr
- skořice mletá
- celé máslo
Postup Karlštejnský koláč
Postup přípravy receptu
-
Dokonale promícháme mouku s cukrem. Asi 2/3 vsypeme na plech vyložený pečícím papírem a stejnoměrně rozprostřeme.
Hmotu poklademe rovnoměrně jablky, posypeme skořicovým cukrem, skořicí(hodně) a zbytkem mouky s cukrem.
Celou plochu koláče poklademe plátky másla.
Na cca 40 minut vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
Koláč je hotový, když utvoří růžovo-hnědou krustu.