Suroviny

Korpus:

5 bílků

19 dkg cukru krupice

5 žloutků

27 dkg polohrubé mouky (19 dkg mouky + 8 dkg mletých ořechů)

5 lžic horké vody

Krém:

3/4 l mléka

2 vanilkové pudinky

1 vanilkový cukr

1,5 másla

cukr dle chuti

rum