Jogurtové lívanečky s brusinkami
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 jogurt (200 g)
- 1 lžička cukru
- špetka soli
- 1 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 hrnek hrubé mouky
- hrst brusinek
- 2 lžíce rumu
- zakysaná smetana
- malinový toping
Postup Jogurtové lívanečky s brusinkami
Postup přípravy receptu
-
Brusinky namočíme v rumu - nejlépe přes noc, brusinky krásně nasáknou.
Smícháme jogurt s cukrem, špetkou soli a vajíčkem. Přidáme mouku míchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme brusinky,i se zbytkem rumu.
Pánvičku nebo lívanečník jemně potřeme olejem a smažíme po obou stranách menší lívanečky.
Po usmažení dáme mezi lívance zakysanou smetanu a přelijeme malinovým topingem.