Jednoduché vynikající langoše
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 1 balíček kvasnic
- 1/2 lžičky cukru
- 400 ml mléka
- 1/2 lžičky soli
- 500 g hladké mouky
- kečup
- česnek podle chuti
- nastrouhaný sýr
Postup Jednoduché vynikající langoše
Postup přípravy receptu
-
Kvasnice rozdrobíme do trochy vlažného mléka s cukrem a necháme vyběhnout.
Přidáme kvásek k mouce, zbytku mléka, dosypeme sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 30 minut kynout.
Vezmeme kousek těsta, trochu vyválíme na pomoučeném válu a prsty roztáhneme do stran. Toto těsto se netrhá.
Smažíme dozlatova z obou stran.
Kečup smícháme s česnekem, potřeme langoše a posypeme sýrem.