Jednoduché hovězí kousky s olivami
Recepty, Hovězí maso
Suroviny
- 3 plátky hovězí roštěnky
- koření na kuře
- koření 7 bylin
- 1 střední cibule
- 10+ zelených oliv v nálevu
- pár cherry rajčátek
- 1 bílá paprika
- slunečnicový olej
- sůl
- 1 PL maizeny
- 1 kostka kuřecího bujónu
- rýže (používám jasmínovou)
Postup Jednoduché hovězí kousky s olivami
Postup přípravy receptu
-
Do misky nakrájíme maso na nudličky, přidáme maizenu, olej a koření. Promícháme necháme aspoň 2 hodiny odležet.
Na wok pánev dáme odleženou směs a můžeme přidat trochu oleje, aby se maizena nepřipalovala.
Když je maso trochu opečené, přidáme bujón, vodu a necháme dusit. Až je maso téměř hotové (měkké), přidáme nakrájenou zeleninu (včetně nálevu z oliv) a ještě chvíli povaříme. Podávala jsem s rýží.