Jahodové chia pohárky s medem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1. vrstva:
- 200 ml kokosového mléka
- 2-3 lžíce chia semínek
- 1 lžíce medu
- 2. vrstva:
- 250 g jahod
- 100 ml bílého jogurtu
- 100 ml zakysané smetany
- 2 lžíce medu
- Na ozdobu:
- snítky máty.
Postup Jahodové chia pohárky s medem
Postup přípravy receptu
-
Kokosové mléko promícháme s medem, chia semínky a necháme postát, až semínka nabobtnají a mléko zhoustne. Asi 4 jahody si odložíme stranou a zbytek jahod rozmačkáme a smícháme s jogurtem, smetanou a medem.
Odložené jahody nakrájíme na plátky a vyložíme jimi vhodné sklenky. Plátky jahod opatrně naklademe nastojato okolo dna skleniček. Pak do skleniček rozdělíme kokosový chia krém tak, aby plátky jahod zůstaly ozdobně stát. Na kokosovou vrstvu nalijeme vrstvu jahodovou. Pohárky ozdobíme snítkou čerstvé máty.