Jablečný beránek s kokosem (DlabemeZdrave)
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 50 g vajahitu
- 70 g obilného mléka OvesMilk (sušený nápoj)
- 100 g fruktósy
- 150 ml vody
- 50 g oleje
- 100 g kokosu
- 150 g špaldové mouky
- 100 g ovesných vloček
- 3-4 jablka
Postup Jablečný beránek s kokosem (DlabemeZdrave)
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 175°C. V míse promícháme mléko, vajahit, fruktosu a olej s vodou. Strouhaný kokos i vločky rozemeleme a přidáme do mísy. Nakonec do těsta prosejeme mouku a opatrně vmícháme nahrubo nastrouhaná jablka.
Těsto nalijeme do formy a pečeme. Jelikož každá forma peče jinak, je třeba kontrolovat špejlí. Já pekla v silikonové formě cca 1 hod.
Po upečení necháme vychladnout, pocukrujeme moučkovou fruktosou a případně dozdobíme hořkou čokoládou. Nejlépe chutná, když se nechá 24 hod odležet.