Hummus z mungo fazolek
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 120 g fazolek mungo - loupaných
- 20 g tahini (sezamová pasta)
- 20 ml citronové šťávy
- 5 g česneku
- pepř
- sůl
Postup Hummus z mungo fazolek
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme loupané mungo dle návodu (15 -20 minut).
Scedíme a vložíme do mixéru.
Do mixéru přidáme tahini (sezamovou pastu), citrónovou šťávu, sůl, pepř a rozdrcený česnek.
Vše rozmixujeme do hladka.