Hříbky v provensálském kabátku

Recepty, Houby

Suroviny

hřiby
vejce
hladká mouka
strouhanka
tymián
rozmarýn
oregáno
bazalka
majoránka
sůl
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Vejce rozšleháme, osolíme a přidáme tolik mouky, aby vzniklo středně husté těstíčko.

  2. Strouhanku promícháme s bylinkami.

  3. Očištěné a omyté hřiby nakrájíme na silnější plátky. Obalíme v těstíčku a pak ve strouhance s bylinkami a usmažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Hned podáváme. Vhodná příloha jsou opečené brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!