Glazovaná uzená krkovice po asijsku
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 4 plátky uzené krkovice
- 1 feferonka
- 4 polévkové lžíce sladké chilli omáčky
- 2 polévkové lžíce sójové omáčky
- pomerančová šťáva z 1 pomeranče
- olej
Postup Glazovaná uzená krkovice po asijsku
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi rozpálíme olej a plátky krkovice z obou stran prohřejeme a trochu opečeme, ne úplně dohněda.
Smícháme pomerančovou šťávu, sójovou a chilli omáčku a najemno posekanou feferonku.
Tuto směs přilijeme na pánev k masu, necháme prohřát a maso v ní obalíme.
Svaříme na požadovanou hustotu.