Falešný segedýn
Recepty, Omáčky
Suroviny
- 500 g jemných párků
- kysané zelí
- 2 sladké smetany
- sladká paprika
- olej
- sůl
- pepř
Postup Falešný segedýn
Postup přípravy receptu
-
Párky pokrájíme na kolečka a vložíme do hrnce. Přidáme dvě menší lžíce sladké papriky, dvě lžíce oleje, sůl pepř a slité zelí. Zalijeme 0,5 l vody a vaříme.
Až zelí trochu změkne, přidáme smetanu a dovaříme do měkka.
Podáváme s houskovým knedlíkem