Dušené vepřové s paprikami a fazolemi - párolt sertéspaprika és bab

Recepty, Vepřové maso

Suroviny

0,8 kg libového vepřového
2 lžíce sádla
0,5 l černého piva
0,4 l drcených rajčat nebo pyré
1 čili paprička ptačí oko
1 jalapeňo
10 beraních rohů
1 velká červená paprika nebo 2 kapie
velké fazole hrst v suchém stavu
1 lžíce sladké maďarské paprikové pasty
sůl
cukr
vinný červený ocet

Postup přípravy receptu

  1. Den předem namočené fazole propláchněte a uvařte do měkka, trvá to asi hodinu a půl.

  2. Maso nakrájejte na menší medailonky a osolte. V hluboké pánvi rozhřejte sádlo a maso zprudka opečte. Zalijte pivem, přidejte rajčata, paprikovou pastu a celou papričku čili oko. Duste asi 30 minut.

  3. Papriku zbavte semínek a nakrájejte na širší proužky, jalapeňo na 1 cm kolečka a přidejte k masu. Beraní rohy přidejte v celku. Duste dalších 30 minut. Ochuťte solí, cukrem a octem.

  4. Vmíchejte vařené fazole. Případně dochuťte. Podávejte s pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Dušené vepřové s paprikami a fazolemi - párolt sertéspaprika és bab recept, recept Dušené vepřové s paprikami a fazolemi - párolt sertéspaprika és bab, recept Dušené vepřové s paprikami a fazolemi - párolt sertéspaprika és bab, Dušené vepřové s paprikami a fazolemi - párolt sertéspaprika és bab recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept dušené, dušené vepřové s paprikami a fazolemi - párolt sertéspaprika és bab, vepřové maso, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka