Dušené okurky s liškami a křemenáči
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- Větší okurky salátovky
- lišky
- křemenáče
- cibule
- slanina
- smetanový sýr (já použila bylinkový z Lidlu)
- máslo
- kopr
- sůl
- pepř
Postup Dušené okurky s liškami a křemenáči
Postup přípravy receptu
-
Okurky oloupeme, zbavíme semínek a pokrájíme na centimetrové měsíčky. Na másle zpěníme cibuli se slaninou, přidáme pokrájené houby, chvilku dusíme a pak vložíme i okurky. Osolíme, opepříme a dusíme do měkka.
Nakonec vmícháme smetanový sýr, který necháme rozpustit, a nasekaný kopr.