Ďábelské jehly
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 4 ks kuřecích řízků
- 300 g drůbežích jater
- 1 pórek nebo cibuli
- 1 červenou papriku
- 1 zelenou papriku
- na marinádu:
- 5 lžic oleje
- 4 lžičky směsi grilovacího ďábelského koření
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce křenu
Postup Ďábelské jehly
Postup přípravy receptu
-
Maso a játra pokrájíme na kousky a naložíme na několik hodin do marinády.
Papriky a pórek nakrájíme na kousky a potom všechno střídavě navlékáme na jehly.
Grilujem po všech stranách 10-15 minut.