Cizrnové cukroví

Recepty, Cukroví

Suroviny

125 g neslaného másla
200 g cizrnové mouky
2 polévkové lžíce mléka
100 g cukru

Postup přípravy receptu

  1. Mouku a máslo dejte do nepřilnavé pánve na mírný oheň, 10 minut pečlivě promíchávejte mouku s máslem, dokud neucítíte oříškové aroma. Přilejte mléko a sundejte z hořáku. Přimíchejte cukr a 3 minuty pečlivě promíchávejte vidličkou, dokud hmota nezhoustne. Přendejte na talíř a nechte 5 minut trochu vychladnout.

  2. Namočte si ruce a vytvarujte z této hmoty kuličky. Podávejte je v pokojové teplotě.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!