Cizrna v pórkovo-bramborové omáčce - pro nejmenší
Recepty, Pro dětiPostup Cizrna v pórkovo-bramborové omáčce - pro nejmenší
Postup přípravy receptu
-
Cizrnu si předem uvaříme ve vodě se saturejkou. Pórek nakrájíme nadrobno, brambory na kousky.
V kastrůlku rozehřejeme ghí a vsypeme veškerý nakrájený pórek. Orestujeme, přidáme brambory, podlijeme vodou, osolíme a dusíme doměkka.
Když jsou brambory měkké, rozmixujeme ponorným mixérem do hladké konzistence, podle potřeby můžeme přilít vodu.
Přidáme cizrnu a společně prohřejeme.