Chia pudink s borůvkami
Recepty, MoučníkySuroviny
- 35 g semínek chia
- 400 ml kefíru
- 200 g borůvek (nebo jiného ovoce dle libosti, samozřejmě klidně i více nebo méně)
- datlový sirup dle chuti
Postup Chia pudink s borůvkami
Postup přípravy receptu
-
Příprava tohoto dezertu je velmi jednoduchá, ale je potřeba započít ji přibližně půl dne předem. Tolik času totiž potřebují semínka chia, aby krásně změkla a vytvořila rosolovitou hmotu podobnou pudinku. Do misky nasypte uvedené množství semínek, zalijte je kefírem (použít se dá jistě i kefír s příchutí či obyčejné mléko nebo jiný mléčný výrobek), promíchejte a nechte v lednici konat svou práci.
Až k nim za půl dne přijdete, semínka budou kefírem nasáklá a budou vypadat podobně jako želé. A to je právě ono!
Přemístěte do dezertních mističek, dozdobte ovocem (použila jsem borůvky, které jsem rozmixovala na pyré), můžete ještě dosladit sirupem, který taky můžete vmíchat do každé složky zvlášť.