Cheesecake čokoládový
Recepty, Dorty
Suroviny
- 1 bebe sušenky tmavé
- 100 g másla
- 500 g tvarohu
- 1 ks smetany na šlehání
- 300 g čokolády na vaření
- Poleva -
- 140 ml smetany na šlehání
- 100 g čokolády na vaření
Postup Cheesecake čokoládový
Postup přípravy receptu
-
Sušenky rozdrobíme a přidáme máslo (rozpuštěné). Směs roztlačíme na dortovou formu vystlanou alobalem.
Nad parou rozpustíme čokoládu. Zatím si v misce rozmícháme tvaroh, do kterého nalijeme šlehačkovou smetanu. Když se nám čokoláda rozpustí, necháme ji chvilku vychladnout a přidáme k tvarohové směsi. Vznikne takové těsto.
Rozmíchanou hmotu vylijeme na připravený korpus. Pěkně uhladíme. Polevu si připravíme tak, že nad parou ve smetaně rozpustíme zbytek čokolády. Necháme chvilku vychladnout a nalijeme na dort. Necháme vychladnout, doporučuji noc v ledničce a papáme.
Přeji Vám dobrou chuť!!:-)