Celerovo-bramborová placka s hermelínem a cibulí
Recepty, Zeleninová jídlaSuroviny
- 2 cm plátek celeru z větší bulvy
- 2 brambory
- česnek
- sůl
- pepř
- majoránka
- 1 vejce
- 1 hermelín
- hladká mouka
- 1 větší cibule
Postup Celerovo-bramborová placka s hermelínem a cibulí
Postup přípravy receptu
-
Celer a brambory nastrouháme, přidáme česnek, vejce, sůl, pepř, majoránkou, trošku mouky, uděláme klasický bramborák dle chuti, hotový poklademe hermelínem, zasypeme nakrájenou syrovou cibulí.