Brokolice s cuketou a kuřecími kousky
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 150 g vařeného kuřecího masa
- 1 vařené vejce
- trocha červené cibule
- hrstka čerstvého kopru
- 2-3 lžíce majonézy
- trocha Dijonské hořčice
- pár kapek citrónové šťávy
- pepř
Postup Brokolice s cuketou a kuřecími kousky
Postup přípravy receptu
-
Do vroucí osolené vody dáme vařit růžičky brokolice asi na 5 minut.
Na olivovém oleji si osmahneme nasolené a opepřené kuřecí kousky (můžeme přidat oblíbené bylinky - skvělá je kombinace tymiánu a bazalky).
Až se maso zatáhne, přidáme osolené kostičky cukety a zprudka osmahneme.
Nakonec do směsi přidáme hotovou brokolici a můžeme podávat:)