Bábovka z pudinku s čokoládovou polevou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 celá vejce
- 1 dl cukru moučka
- 4 pudinkové prášky
- 1 dl oleje
- 1 dl vaječného likéru (možno nahradit rumem)
- 1 prášek do pečiva
- Na polevu:
- tabulka čokolády na vaření
- tabulka oříškové čokolády
- trochu másla dle uvážení
Postup Bábovka z pudinku s čokoládovou polevou
Postup přípravy receptu
-
Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny. Postupně zašleháme likér, olej a prášek do pečiva. Na konec vmícháme pudinkové prášky. Těsto nalijeme do máslem vymazané a polohrubou moukou vysypané bábovkové formy.
Poté vložíme do předem vyhřáté trouby na 200 stupňů, po chvilce troubu ztlumíme na 170 stupňů a pečeme cca 50 minut. Upečení zkusíme špejlí.
Po upečení necháme bábovku vychladnout, vyklopíme na talíř a polijeme čokoládou rozpuštěnou v hrnci s kouskem másla.
Necháme v lednici cca 20 minut ztuhnout a podáváme. Dobrou chuť!